인덕션 냄비와 일반 냄비는 사용되는 열원과 재질에 따라 큰 차이가 있습니다.오늘은 인덕션 냄비와 일반냄비의 차이점을 한번 살펴보도록 하겠습니다! [인덕션 냄비와 일반 냄비의 차이점]1. 열원의 차이- 인덕션 냄비 : 인덕션 쿡탑의 자기장과 반응하여 냄비 자체가 직접 가열됩니다.- 일반 냄비 : 가스레인지의 불꽃이나 전기레인지의 히터판에 의해 간접적으로 가열됩니다. 2. 재질의 차이- 인덕션 냄비 : 자성을 띠는 스테인리스 스틸, 주철 등의 재질로 만들어져야 인덕션에서 사용할 수 있습니다.- 일반 냄비 : 알루미늄, 구리, 유리 등 다양한 재질로 만들어지며, 자성을 띠지 않는 재질도 사용됩니다. 3. 선택 시 고려 사항- 쿡탑 종류 : 인덕션 쿡탑을 사용한다면 인덕션 냄비를, 가스레인지를 사용한다면 일반..