주물 궁중팬은 두껍고 무거운 철로 만들어진 깊은 팬으로,오랜 시간 동안 열을 고르게 유지하며 다양한 요리를 할 수 있는 만능 주방 도구입니다. [주물 궁중팬의 장점]- 뛰어난 열전도율 : 두꺼운 철판이 열을 고르게 분배하여 음식을 균일하게 익혀줍니다. 특히 볶음 요리, 볶음밥, 찌개 등에 적합합니다.- 오래도록 사용 가능 : 적절한 관리만 해준다면 반영구적으로 사용할 수 있습니다.- 자연스러운 코팅 : 시즈닝을 통해 형성된 코팅은 인체에 무해하며, 사용할수록 더욱 강력해집니다.- 다양한 요리에 활용 가능 : 볶음, 볶음밥, 찌개, 국물 요리, 탕 등 다양한 요리를 할 수 있습니다.- 오븐 사용 가능 : 오븐에서도 사용할 수 있어 로스팅, 구이 등 다양한 요리가 가능합니다. [주물 궁중팬의 단점]- 무게가..