인덕션 레인지는 빠르고 안전한 조리가 가능하여 많은 분들이 선호하는 주방 기구입니다. 하지만 제대로 활용하지 못하면 그 장점을 다 누리기 어렵죠. 인덕션 레인지를 더욱 효과적으로 사용하는 방법과인덕션렌지추천을 도와드리겠습니다! [인덕션 전용 용기 사용하기]- 자성 확인 : 인덕션은 자기장 유도 방식으로 작동하기 때문에 냄비 바닥에 자성이 있어야 합니다. 냄비 바닥에 자석이 달라붙는지 확인해보세요.- 바닥면 평평하게 : 냄비 바닥면이 불룩하거나 울퉁불퉁하면 열 전달이 원활하지 않아 조리 시간이 길어질 수 있습니다.- 크기 맞추기 : 인덕션 화구 크기에 맞는 냄비를 사용하면 에너지 효율을 높일 수 있습니다. [화력 조절 마스터하기]- 빠른 가열 : 인덕션은 가열 속도가 매우 빠르므로, 처음부터 강한 불을..
