계란 후라이를 더욱 맛있게 만드는 방법은 다양합니다. 간단한 팁부터 특별한 레시피까지, 여러 가지 방법을 소개해 드릴게요. 요즘은 요리는 장비빨이라는 말이 있죠?오늘은 제 추천템 후라이팬을 소개해볼게요! [기본 계란 프라이 맛있게 만드는 법]- 달궈진 팬에 기름 두르기 : 팬을 충분히 달군 후 기름을 두르고 계란을 깨뜨려 넣으면 노릇하게 익힐 수 있습니다.- 소금, 후추 간하기 : 계란을 깨뜨리기 전 노른자에 소금과 후추를 살짝 뿌려 간을 하면 더욱 풍미가 살아납니다.- 불 조절 : 처음에는 강불로 팬을 달군 후, 계란을 넣고 익힐 때는 중불로 줄여 노릇하게 익혀주세요.- 뒤집는 타이밍 : 계란 흰자가 굳고 노른자가 살짝 흐물흐물해졌을 때 뒤집어주면 예쁘게 익힐 수 있습니다. [다양한 토핑과 함께 즐기..
