밀크팬은 작지만 다양한 요리에 활용되는 유용한 주방 도구입니다. 밀크팬을 잘 고르는 것은 요리의 질을 높이고, 오랫동안 사용하기 위해 중요합니다. 밀크팬을 선택할 때 고려해야 할 중요한 요소들을 알려드릴게요. 1. 재질 선택하기- 스테인리스 : 내구성이 강하고 위생적이며, 열전도율이 좋아 오랫동안 사용하기 좋습니다. 다만, 음식이 눌어붙을 수 있으므로 주의해야 합니다.- 법랑 : 예쁜 색상과 디자인으로 주방을 밝혀주고, 음식 맛이 변하지 않아 좋습니다. 하지만 강한 충격에 약하고, 금이 갈 수 있습니다.- 코팅 : 음식이 눌어붙지 않아 세척이 편리하고, 다양한 색상이 있습니다. 하지만 코팅이 벗겨질 수 있으며, 고온에서 사용하면 유해 물질이 나올 수 있습니다. 2. 크기 선택하기1인 가구: 12~14..
